メンマはラーメンのトッピングとしてだけでなく、おつまみや炒め物の具材としても人気の食品です。 コリコリとした独特の食感がクセになり、一度ハマると常備したくなる方も多いです。

ラーメンにもおつまみにも使えるおすすめメンマを紹介します!
メンマを選ぶときに注目したいポイント
メンマを選ぶときは、まず食感の好みを考えましょう。 穂先メンマはやわらかく繊細な食感で、そのまま食べるおつまみ向きです。 極太タイプはザクザクした歯ごたえがあり、ラーメンのトッピングに向いています。
内容量は家庭用の100〜200g台から業務用の1kg以上のものまであります。 日常的に使うなら大容量タイプのほうがコスパがよいです。
保存方法も確認しておきましょう。 瓶詰めやパウチタイプは開封後も保存しやすく、缶詰タイプは長期保存に向いています。

穂先メンマと極太メンマは食感がまったく違うので、好みで選んでみてくださいね!
メンマのおすすめランキング5選【2026年3月】
第1位:桃屋 穂先メンマやわらぎお徳用 210g

桃屋のやわらぎは穂先メンマのロングセラー商品で、やわらかく繊細な食感が特徴です。 ラー油のほどよいピリ辛味が食欲をそそり、ご飯のお供にもお酒のおつまみにも合います。
210gのお徳用サイズなので、たっぷり使えてコスパがよいのもうれしいポイントです。
そのまま食べるのはもちろん、冷奴やサラダのトッピングにしてもおいしいです。

やわらぎはメンマの定番中の定番ですね!
第2位:丸松物産 SDF 穂先メンマ水煮 1kg

丸松物産の穂先メンマ水煮は、1kgの大容量で業務用としても家庭用としても使いやすい商品です。 水煮タイプなので味付けが自由にでき、自分好みの味に仕上げられるのが魅力です。
穂先部分だけを使用しているため、やわらかくて食べやすい食感が楽しめます。
ラーメン店のような本格的なメンマを自宅で再現したい方にぴったりです。

水煮タイプは好きな味に調整できるのがいいですね!
第3位:桃屋 穂先メンマ葱油味 110g

桃屋のやわらぎシリーズから登場した葱油味は、香ばしいネギ油の風味が加わったメンマです。 定番のラー油味とは違った上品な味わいで、幅広い料理に合わせやすいのが特徴です。
ネギの香りがふわっと広がり、ご飯に乗せるだけで立派なおかずになります。
辛いものが苦手な方でも楽しめるマイルドな味付けで、お子さんにも食べやすいです。

葱油の香りが食欲をそそりますよね!
第4位:桃光 穂先メンマ 1kg

桃光の穂先メンマは1kgの業務用サイズで、ラーメン店でも使われている本格派のメンマです。 味付け済みなので開封してすぐに使えるのが便利なポイントです。
しっかりとした醤油ベースの味付けで、そのままラーメンに乗せるだけで本格的な味になります。
大容量なので家族が多い方やメンマ好きの方にもたっぷり楽しんでいただけます。

業務用サイズは頻繁に使う方にはとてもお得ですよ!
第5位:ミクロ 極太メンマ 285g

ミクロの極太メンマは、太くてしっかりした食感が楽しめるメンマです。 ザクザクとした噛みごたえがあり、食べ応え抜群です。
極太ならではのボリューム感があり、ラーメンのトッピングとして存在感を発揮します。
味付けはシンプルな醤油味で、チャーハンや炒め物の具材としても幅広く活用できます。

極太メンマのザクザク食感はクセになりますよ!
メンマのおいしい食べ方と活用法
メンマはラーメンのトッピング以外にもさまざまな使い方ができます。
おつまみとして食べるなら、そのままお皿に盛るだけで手軽な一品になります。 ラー油やごま油を少し足すと風味が増してさらにおいしくなります。
水煮タイプのメンマは自分で味付けできるのが魅力です。 醤油・みりん・砂糖・ごま油で煮込めば、お店のような自家製メンマが簡単に作れます。 鶏ガラスープで煮込むとさらに深い味わいになるので、こだわりたい方はぜひ試してみてください。
メンマは和え物にも向いています。 きゅうりやもやしと一緒にナムル風に仕上げれば、副菜として食卓に彩りを添えてくれます。

自家製メンマは意外と簡単に作れるので試してみてくださいね!
メンマと一緒に揃えておきたいもの
メンマをもっとおいしく楽しむために、一緒に用意しておくと便利なアイテムを紹介します。
インスタントラーメンや生麺を常備しておけば、メンマをトッピングして本格的なラーメンが自宅で楽しめます。 煮卵やチャーシューも一緒に用意すれば豪華な一杯になります。
白いご飯との相性も抜群です。 メンマをご飯に乗せて少し醤油をかけるだけで、簡単でおいしい丼ぶりになります。
タッパーや保存容器もあると便利です。 大容量のメンマを小分けにして冷蔵保存すれば、使いたいときにサッと取り出せます。 ガラス製の容器なら匂い移りも防げるので長期保存に向いています。

メンマとごま油の組み合わせは最高ですよね!
メンマの保存方法と選び方のコツ
メンマを長くおいしく楽しむために、保存方法のポイントを押さえておきましょう。
水煮タイプのメンマは開封後の劣化が早いので、使い切れない分は冷凍保存がおすすめです。 小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れれば1ヶ月程度保存できます。
購入するときはパッケージに記載されている原材料もチェックしましょう。 麻竹を使ったメンマが一般的ですが、国産の竹を使ったものは風味が違うので、好みに合わせて選んでみてください。

冷凍保存を活用すれば大容量パックでもムダなく使い切れますよ!


